Кофе в зернах MIKALE Bars&Restaurants 55, 250г

Профессиональная серия от Mikale включают в себя эспрессо-смеси для альтернативного приготовления.Профессиональные смеси прекрасно проявляют себя в профессиональных кофемашинах. Мы подбираем зерно особым образом, чтобы сохранить стабильный вкус на протяжении долгого времени. Все смеси имеют среднюю степень обжарки и набор ярких характеристик.Эспрессо смесь с интенсивным пряным вкусом, свойственным темной обжарке.В аромате: темный шоколад, табак, древесные тона, оттенки пряностей: душистого перца, гвоздики, кориандра. Во вкусе выдающаяся горчина тёмного шоколада, со свойственной ему вязкостью и шелковистостью в тактильных ощущениях. Также напитку присущи сладость карамелизованного сахара, нектороые копченые и сигарные ноты. Цитрусовая кислотность практически не ощутима. В послевкусии цедра грейпфрута, легкие дымные ноты.Аромат: темный шоколад, табак, дерево Вкус: горький шоколад, карамель, цедра грейпфрутаРекомендуем готовить этот кофе в профессиональных эспрессо-машинах, френч-прессе, гейзере, турке