Коммерческие смеси - купажи качественных сортов арабики, достаточно легкие в настройке и хорошо проявляющие себя на любом оборудовании.Бережно обжаренное свежее зерно сохраняет при этом весь потенциал вкусо-ароматических характеристик и выгодно смотрится на фоне импортных аналогов.Коммерческие смеси обжариваются как до средней, так и до темной степениС ароматом свежей выпечки, сладкой карамели и специй, этот мягкий кофе великолепно сбалансирован, баланс сладко-горький, с невысокой, почти отсутствующей апельсиновой кислотностью.Во вкусе ноты ореха, особенно грецкого, горького шоколада и немного специй в послевкусии, напоминающих пряный, слегка обжигающий белый перец.Рекомендуемые способы приготовления :эспрессо, френч-пресс, гейзер, турка, сифонПобеда смеси в международном конкурсе International Coffee Tasting 2018.⠀Буквально недавно пришли новости из Милана.Кофе "Фламенко" получил золотую награду в категории "Кофе для автоматических и домашних кофемашин"⠀ICT - это международный конкурс, проводимый Международным институтом дегустаторов кофе (IIAC) совместно с Итальянским центром подготовки дегустаторов (ICSA) и его представительствами по всему миру, начиная с 2008 года.Цель конкурса - обратить внимание на качественный продукт, способный удовлетворить спрос в различных категориях, стимулировать производителя следовать по пути качества, обмениваться опытом с лучшими производителями.⠀В конкурсе приняло участие более 350 образцов кофе со всего мира в 5 различных ка...