Кофе в зернах MIKALE Bars&Restaurants Эфиопия Иргачеффе гр.2, 250г

Профессиональная серия от Mikale включают в себя моносорта для альтернативного приготовления. Мы подбираем зерно особым образом, чтобы сохранить стабильный вкус на протяжении долгого времени. Все сорта имеют светлую степень обжарки и набор ярких характеристик.Моносорта обжариваются деликатно, сохраняя в себе все тонкие оттенки вкуса и аромата, давая возможность "попробовать страну на вкус, как она естьЭтот лот - плотный, сладкий и выраженный.Типичный представитель своего региона. В букете привычный черный чай, с цветочными отттенками и бергамотом, выраженной лимонной кислотностью и оттенками лимона в аромате. Кроме того в букете можно распознать оттенки какао, карамели и спелых желтых фруктов. Баланс - кисло-сладкий, горечь умеренная и округлая. Послевкусие - долгое, сочное, слегка искрящееся, с оттенками лимонной цедры и черного чая.Рекомендуем готовить этот кофе любыми альтернативными способами