Кофе Эфиопия Сидамо

Шоколадные оттенки с нотками специй, цветочный аромат и винная кислинка. "Наш опыт:" Мы пробовали заваривать его в гейзерной кофеварке и в турке. Катя: "Очень понравился в турке. Хорош в чистом виде, плотный, ароматный, с шоколадными оттенками." Коля: "Вкусно, но мне кислинки показалось очень мало." Вид: арабика Способ обработки: мытаяСкрин (размер зерен): 15/17Регион: СидамоВысота произрастания: 1600-1900 м Рекомендован для: фильтр-кофе, турка, пуровер, кемекс, френч-пресс, аэропресс. Это один из самых популярных кофейных сортов, название которого, происходит от одноименного региона. Этот сорт выращивают на плоскогорье Южной Эфиопии, где высота над уровнем моря достигает 1900 метров. После того как все плоды собраны, большая часть проходит естественную сухую обработку, но небольшое количество обрабатывается влажным способом, при котором вкус Сидамо становится намного более чистым и цветочным. Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.