Кофе Папуа-Новая Гвинея

Кофе с яркими фруктовыми нотами и хорошей консистенцией. Оттенки груши, яблока и зеленого винограда, карамель в послевкусии. Вид: арабикаСпособ обработки: мытаяСкрин (размер зерен): 17/18Высота произрастания: 1600 м Рекомендован для: капельная кофеварка, турка, пуровер, френч-пресс, кемекс, аэропресс. Этот кофе разительно отличается от всех индонезийских сортов кофе, вкус которых имеет земляной оттенок. Кофейное производство в Папуа-Новой Гвинее почти полностью осуществляется мелкими фермерами. Размер их угодьев — всего от 20 до 1000 деревьев. Большая часть современных кофейных посадок произошла от разновидности типики — Блю-Маунтин, завезенной в Папуа-Новую Гвинею со знаменитых плантаций Ямайки. Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.