Кофе в зернах EPOS биоорганический "СУМАТРА МАНДХЕЛИНГ" (SUMATRA MANDHELING) натуральный жареный, 1000 г.

Этот Суматра Гайо Манделинг Раджа обрабатывается очень тщательно, после выбора красных ягод на дереве мелких фермеров, у которых есть все основания выращивать свои урожаи на высоте 1200 метров. Это полуомытый кофе. Целлюлоза удаляется одним и тем же владельцем, а затем высушивается. Маленькие владельцы приносят свой кофе на свой центральный перерабатывающий завод, где он очищается и остается «полумоченным». Этот метод трансформации поэтапно дает кофейным зернам свой знаменитый голубоватый цвет и позволяет характеризовать низкую кислотность и тяжелое тело, типичное для индонезийских кофейных зерен. Этот кофе дает в чашке хороший аромат, сочетающий чистый аромат. Низкая кислотность и хорошее тело.