Кофе Rossa можно порекомендовать ценителям крепкого настоя с насыщенным вкусом. В состав этой смеси входит два сорта зерен - бразильская арабика и африканская робуста. Их подвергают обжарке средней степени. В результате кофе Rossa дает напиток, сочетающий благородную горчинку и тона тропических фруктов. Наличие робусты обеспечивает образование обильной стойкой пенки. Кофе обладает в меру крепким вкусом, пенка высоко поднимается во время приготовления, заслуга этому – наличие робусты (которой в напитке 30%), отлично подходит для эспрессо при отсутствии молока. Этот итальянский кофе слегка горчит, но при этом нет кислой нотки, что отличает его от других подобных. Напиток с ярко выраженным ароматом, однако, не терпким, плюс, во вкусе есть чуток шоколадки.После приёма чашечки такого кофе во рту не остаётся никакого послевкусия, можно сказать, что этот кофе деликатный и для определённого круга лиц. Отлично подойдёт для приготовления латте.