Профессиональная серия от Mikale включают в себя моносорта для альтернативного приготовления.Мы подбираем зерно особым образом, чтобы сохранить стабильный вкус на протяжении долгого времени. Все сорта имеют светлую степень обжарки и набор ярких характеристик.Моносорта обжариваются деликатно, сохраняя в себе все тонкие оттенки вкуса и аромата, давая возможность "попробовать страну на вкус, как она есть"Ароматный и понятный - сладкий какао с дымными нотами. Это плотный, насыщенный Гондурас с шоколадными оттенками и сильным телом, минимальной кислинкой и с легкими табачными нотами в послевкусии. Рекомендуем готовить этот кофе любыми альтернативными способами